古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
西洋参能入心经、肺经和肾经,具有滋阴补肾以及益胃生津效果,能提高免疫力,调节机体平衡,保护心血管健康,只要合理的使用西洋参就能达到补益效果。
西洋参养生功效好?教你这5种吃法效果翻倍!
1、西洋参炖梨
把5克西洋参,30克川贝母研磨成细末,一个鸭梨洗干净,从底部把核去除,然后放入一小勺粉末和冰糖,放在碗里面蒸。可达到清火润燥以及滋阴润肺效果,能防止冬季干燥寒冷,辅助治疗久咳、燥咳少痰以及咯血,同时也能缓解大便干结及咽喉干燥。
2、西洋参石斛粥
把5克西洋参和30克石斛洗干净放在纱布中包好,50克大米淘洗干净,一起放在锅里,加入适量水,大火煮开之后再用小火煮成粥,加入白糖,可达到养胃益胃功效,辅助治疗胃部疼痛、咽喉干燥。
3、西洋参鲫鱼汤
把一条鲫鱼处理干净,锅里面加入油,把鲫鱼煎至两面金黄。把煎好的鲫鱼放在锅中,大火煮开之后再用小火煮半个小时,最后加入10克西洋参片煮15分钟即可,能防止心脑血管疾病产生,西洋参能强化心肌收缩能力以及抗心律失常,帮助调节血压。
4、西洋参乳鸽汤
把一个乳鸽处理干净,然后和适量的红枣,枸杞子和西洋参片放在锅里,大火烧开之后,再用小火煮三个小时,最后加入调料味。可达到益气补肾效果,辅助治疗类风湿关节炎,同时也能减轻腰膝酸软和腿脚无力问题。
5、西洋参枸杞子汤
把10克西洋参切成片,20克枸杞洗干净,30克冰糖打碎,然后一起放在锅中,加入2000毫升水,煎煮30分钟左右即可。可达到滋补保健以及提神效果,同时也能明目润燥,特别适合于长时间面对电脑人群。
温馨提示
在医生的指导下合理使用西洋参,西洋参属于凉药,适合于身体有热症的人群比如脸色发红,手脚心发热,口干烦躁以及全身无力。若咳嗽有痰、流口水多或者有水肿不能吃西洋参,以免加重病情。部分人吃了西洋参后容易出现不良反应,比如食欲不振,腹部疼痛,腹泻以及畏寒,此时应该立即停止使用。西洋参和茶叶尽量不要搭配在一起吃,因为茶叶中含有的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分。
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