古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冬季早晨异常寒冷干燥,不管工作多么繁忙必须有营养早餐,能为身体提供充足能量,可更好对抗一上午繁忙工作。冬季早晨可以多喝粥类,营养又容易被消化。
冬季早晨喝哪些粥类好?
1、山药板栗粥
把300克山药去除皮切块,7颗红枣洗干净,100克板栗去皮,把60克糯米和40克大米淘洗干净放在锅中,然后再加入以上材料,大火煮开之后再用小火煮,10分钟左右即可。具有健脾益胃以及强筋健骨效果,可促进食物消化,同时能延年益寿。
2、羊肉山药粥
把500克山药洗干净切成块放在清水里浸泡十分钟捞出来备用,100克羊肉切成片放在锅中煮变色为止,然后一起放在锅中,加入适量的料酒、姜丝和盐,大火煮开之后再用小火熬煮20分钟。能滋润温补,改善四肢发凉问题。
3、胡桃粥
把2~3个红枣去核放在水里浸泡,然后再把5个胡桃肉、适量的糯米一起放在锅中煮,煮完之后再放入盐来调味,具有补肾和滋养脾胃功效,促进全身气血运行,保持肌肤光泽。
4、白米豆浆粥
把白米清洗干净放在锅中煮,大火煮开之后,再用小火熬煮半个小时,最后加入适量豆浆煮5分钟即可。能美白和滋润皮肤,同时可抗癌长寿。
5、板栗桂圆粥
把1000克粟米去壳淘洗干净,50克粳米淘洗干净放在锅中,加入15克桂圆肉,大火烧开后再用小火熬煮,最后加入白糖调拌均匀当做早餐或晚餐吃。能补心肾,特别适合于心肾精血不足、失眠以及腰膝酸软的人群。
6、雪梨生地黄粥
把15克生地黄放在水中煮,过滤渣取出汁,然后把两个雪梨洗干净切成片一起放在锅里煮,最后加入100克淘洗干净粳米米熬成粥即可,可达到清热生津、养阴和胃效果,缓解咽喉不适感。
7、百合红枣粥
把9克百合放在开水中泡,能去除一部分苦味。然后再和30克江米、10枚红枣放在锅中使用小火熬成粥,最后加入白糖搅拌均匀,能养心补血以及清热安神。
温馨提示
冬季早晨可多喝以上粥类,容易被消化和吸收而且能增强食欲,补充体力。含有大量水分能补充身体所需要水分,防止发生便秘。尤其是胃功能弱或胃溃疡人群,应该多喝粥类来调养胃部。
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