古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冬天天气异常寒冷干燥,同时又是流感高发期,除了做好防寒保暖外,可通过药膳方法来调理,能增强抵抗力,防止流感病毒入侵,不妨来了解一下。
哪些药膳能预防流感?
1、豆豉葱白汤
把15克葱白和10克淡豆豉和30克白萝卜洗干净,白萝卜切成块,一起放在锅中加入适量水煮开即可,适合平时身体怕冷、鼻塞、流清鼻涕、肌肉酸痛以及头痛的人。
2、清热利湿汤
把10克紫苏叶,20克木棉花,和150克猪瘦肉洗干净,猪瘦肉切成块,一起和三片生姜放在锅中,大火煮开后再用小火煮一个小时,最后加入调料味即可,适合湿热重和容易上火的人。
3、姜枣苏叶汤
把3克姜洗干净切成丝,3枚大枣切成两半去除核和10克紫苏叶一起放在杯子中,加入200毫升热水,加上盖浸泡5分钟,最后放入适量红糖调拌均匀趁热喝,适合鼻塞流鼻涕、肌肉酸痛以及身体怕冷的人群。
4、芦根薄荷汤
把15克芦根和5克薄荷洗干净,加入适量水煮开,代茶饮用,适合鼻塞流鼻涕发热、咽喉肿痛以及口干身体怕冷的人。
5、黄芪苏叶汤
把10克紫苏叶和15克黄芪,三枚大枣,两片生姜一起放在砂锅中煎煮,过滤渣取汁,然后加入适量红糖调拌均匀趁热喝,适合抵抗力下降,总是感冒,身体怕冷,食欲差以及打喷嚏的人。
6、红豆薏米粥
把三片生姜洗干净切成丝,20克红豆和薏米提前放在杯中浸泡12个小时,然后放入50克大米煮成粥,适合头晕、身体重、口中黏腻、肢体困重以及大便黏腻的人。
7、姜丝鸭蛋汤
把生姜洗干净去除皮切成丝放在锅中,加入200毫升水煮开。鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中搅拌均匀,然后放入适量白酒,煮开后就能喝,每天喝一次,连续喝三天能预防感冒,达到散寒祛湿的功效,可增强免疫力。
8、红辣椒炒蛋
把红辣椒切片,青葱切碎,鸡蛋打散拌入红辣椒盐和葱姜末,倒入油锅中煎熟就可以吃。红辣椒中含有的辣椒红素能消除鼻塞,促进呼吸道畅通,能去除体内寒气。
温馨提示
以上8种药膳能预防冬季感冒,做好防寒保暖工作,保持居住房间空气流通。多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果。保证有充足睡眠,多喝乌鸡汤来缓解感冒或支气管炎。
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