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药膳食疗

中医频道药膳食疗栏目主要讲述药膳、食疗方面的知识,包括中医药膳,中医食疗,食疗养生,药膳食谱等内容。

摘要: 有些人在突然发生体位改变时(从坐位或蹲位改变为直立位)会出现头晕眼花、站立不稳、四肢乏力等情况,严重者甚至会出现昏厥,这种情况在医学上称之为体位性低血压,多见于…… 查看全文>>

摘要: 进入秋季,水果店、水果摊已经摆上了黄橙橙的柚子,柚子除了直接食用,做柚子茶之外,还可以入药膳,你知道吗? 查看全文>>

摘要: 中医有一句养生名言:春夏养阳,秋冬养阴。到了秋季,阴气逐渐收藏,我们应该顺应这种规律,不要使阴气发泄,进行必要的护卫。今天介绍的药膳就有比较好的滋补作用,对于秋…… 查看全文>>

摘要: 在生活中,我们经常会看到这样一些人,他们的肚子很怕凉,如果是被凉风吹到或吃了凉的东西,很快就会出现腹痛、腹泻的情况,严重的患者甚至平时也会觉得肚脐周围有冰冷的感…… 查看全文>>

摘要: 中医历来讲究“药食同源”,在广州,几乎每户人家都储备几味药材,用于煲汤煲粥。都市人工作繁忙,多思多虑,容易出现气虚、体弱、劳神、抑郁等情况,此时可以用黄芪、桂圆…… 查看全文>>

摘要: 绞股蓝,又称为“七叶胆”、“五叶参”,是一味药食两用的中药,历史悠久,早在明代的《救荒本草》中已有记载。绞股蓝还有“南方人参”之称,民间有“北有长白参,南有绞股…… 查看全文>>

摘要: 天凉之后,不少人家开始进补炖汤,炖汤上品当属“天麻”。天麻是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木等症。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、提气…… 查看全文>>

摘要: 鼻炎怎么办?想要治疗鼻炎先要区别其跟感冒,因为过敏性鼻炎的症状跟感冒有点类似。搞清楚自己患的是什么症状才能用对方法去治疗。下面就告诉你鼻炎怎么办。 查看全文>>

摘要: 陈先生,40岁,每天早上起床之后,大便一次。有时刚想出门上班,却忍不住又要大便一次,便前还会出现腹部疼痛,大便后不适感便神奇消失。排便比较急,烂便多,只听得“轰…… 查看全文>>

摘要: 玉米须也称“龙须”,从中医角度来讲,玉米须味甘、淡、性平,归胃、肝、胆经,有广泛的预防保健效果。玉米须的功效主要可以分为三类,降血糖、降血压、利尿利胆。另外,玉…… 查看全文>>

摘要: 有的孕妇在怀孕之后会出现便秘的情况,这可能是跟孕期饮食不当,卧床太多等因素造成的。那么,产妇便秘吃什么好呢?下面为你推荐4款孕产妇便秘食疗方。 查看全文>>

摘要: 肾虚怎么调理?很多人认为肾虚是男人的事,其实女人也会肾虚,当你变胖、怕冷、脱发多,更年期提前时就要警惕肾虚。肾虚怎么调理呢?可以采取食疗方法。 查看全文>>

摘要: 很多家长想给孩子进补,也不管对不对,就把人参、阿胶、大枣等往孩子嘴里塞。很快,我们平时所说的“火”、“湿热”、“痰”,诱发感冒、喉咙痛、口腔溃疡、腹胀等问题就来…… 查看全文>>

摘要: 白果是银杏科植物银杏的种子,又称为“银杏”。自古以来,白果就是很常用的一味药食两用中药,果仁嫩时是绿色,成熟则变成黄色。在广东,白果时常会在菜肴、煮粥、煲汤中见…… 查看全文>>

摘要: 进入秋季,也进入了进补时节,如果平日对温性食物耐受性稍差的人群,在此季会稍有改善,因此可以适当进食一些滋补的药膳,平素你是体质比较虚寒,面色比较萎黄,或者月经不…… 查看全文>>

摘要: 很多人每天都会大便,但大多数都是一冲水就完事了,其实,大便里也藏着大学问。大便的形状、硬度、颜色及味道预示着肠道的状态。针对不同的便便形状,选择适合自己的食疗方…… 查看全文>>

摘要: 虫草花学名叫蛹虫草,市面上称为“金虫草”或“虫草花”,虫草花非虫非草也非花,而是运用现代生物工程技术开发出来的,可供人们食用的菌类新品种,与常见的香菇、平菇等食…… 查看全文>>

摘要: 平素脾胃比较虚弱、胃口欠佳、消化不良的人试一下这道健脾消食的菜肴吧。 查看全文>>

摘要: 麦冬是秋天治燥的佳品,具有养阴生津、清心除烦、润肺止咳的作用,对于肺燥干咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等症都有不错的疗效。针对这种情况,向…… 查看全文>>

摘要: 天麻有“治风神药”之称,性平,味甘,功能熄风止痉、平肝潜阳、祛风通络,对肝阳上亢、风痰上扰等头痛有较好的治疗效果;加上活血行气、祛风止痛的川芎,健脾益气的茯苓。…… 查看全文>>

摘要: 秋季最适宜进食润肺生津功效的食物或药食两用之品。杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是…… 查看全文>>

摘要: 正值冬季,稍有不慎,易招风寒出现感冒等不适。姜糖苏叶饮可作为风寒感冒初起阶段的治疗药膳,也可作为外感病流行期间的预防药膳。膳中的食材都是居家常见的,非常容易获得…… 查看全文>>

摘要: 鱼肚,也就是我们平时所说的花胶,它含有很丰富的蛋白质和脂肪,是补充胶原蛋白的最佳选择;它可使皮肤光滑饱满、富有弹性。本药膳将鱼肚、龙眼肉、核桃仁三者合用,健脾温…… 查看全文>>

摘要: 枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实,主产于宁夏、河北、甘肃、新疆等地。中医认为,枸杞子具有滋补肝肾、明目、益精血的作用。除了药用价值外,枸杞子还具有极高的食疗价值…… 查看全文>>

摘要: 脚底有人体许多穴位,用热水泡脚,既解乏利于睡眠又可以刺激这些穴位。这时,再在里面加点中药,达到养生保健的目的。下面小编给大家介绍简单常用的几副方子。 查看全文>>

摘要: 红枣、枸杞是都是生活中常见的保健食材,红枣有补血的功效,枸杞有益精明目的功效,二者结合起来可谓是强强联合。红枣枸杞泡水是一种很好的养生饮品,那么红枣枸杞泡水有…… 查看全文>>

摘要: 进入秋季,正是阳消阴长之时,对于胃寒患者来说,如何养胃也要开始注意起来。今天我们推荐的这款黄芪砂仁猪肚汤,正是针对脾胃虚弱,胃寒患者的养生药膳。 查看全文>>

摘要: 高良姜炖鸡具有温中散寒、补虚益气的功效,适用于平素脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、反胃进食减少、体虚瘦弱、虚寒痛经等人群。 查看全文>>

摘要: 秋季天气干燥,人们很容易出现口燥咽干、干咳等不适症状,此时食用石斛柠檬炖瘦肉药膳具有较好效果。 查看全文>>

摘要: 少白头是生活中常见的一种情况,年纪轻轻就出现了白发的烦恼,给我们的生活带来了极大的不便,也给我们的心理带来了沉重的负担。那么怎么才能改善白发的情况呢?吃什么能…… 查看全文>>

摘要: 寒露节气在10月下旬结束,这个节气是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,如俗语所说的“寒露寒露,遍地冷露”。当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内…… 查看全文>>

摘要: 中医上有“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,也就是说不同的季节应该遵循不同的养生原则。秋季处于阳消阴长的过渡阶段,秋季饮食应注重滋阴润燥。 查看全文>>

摘要: 玉竹,为百合科多年生草本植物,因其“茎干强直,似竹箭杆”,故有玉竹之名。玉竹是广东人常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“…… 查看全文>>

摘要: 秋意渐浓,早晚清凉,但人却容易倦怠乏力,毕竟夏季耗损过多,俗语有言“一夏无病三分虚”。“春夏养阳,秋冬养阴”,此时进补十分适合。中医认为,熟地黄,滋阴补血,益精…… 查看全文>>

摘要: 立秋核桃白露枣,寒露柿子穿红袄。白露正是大枣上市佳时。大枣,又名红枣,有鲜枣与干枣之分,入药用的大枣通常指干枣。 查看全文>>

摘要: 我们都想拥有好气色,尤其爱美的女性,如果气血不足,那么女性的气色就会受到影响,身体健康也会受到影响。对于女性而言,想要身体健康,面色红润,补血工作必不可少。那…… 查看全文>>

摘要: 眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄、鲜艳美观,果肉酸甜可口,受到人们的喜爱。人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜。其实,橘皮是一味中药,叫“陈皮”,味…… 查看全文>>

摘要: 秋冬季天气干燥,此时,北沙参就是人们进补的好选择。北沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效,是常用的药食两用的药材之一。 查看全文>>

摘要: 酒精肝严重影响人们的身体健康,给人们造成一定的困扰,为了避免酒精肝这个疾病的发生,我们在日常生活上一定要做好预防保健,在日常生活中,做好身体的保健工作,才能更…… 查看全文>>

摘要: 对于女性而言只有气血充足才会拥有好的面色,当然男性朋友也不例外,如果你气血亏虚,也就意味着你的身体很虚。所以日常生活中我们要时常给身体补补气血,那么补血吃什么…… 查看全文>>

摘要: 秋季干燥,大家已经开始感到嘴唇干裂、咽喉干痛了,连皮肤也出现了丝丝紧绷感,水喝得够多,但却总有“失水”之感,这就是节气所带来的气候特征,向大家推荐一味药膳——黄…… 查看全文>>

摘要: 夜间多尿可以用食疗吗?当然可以。今天营养师就为大家带来一款辅助治疗夜间尿频尿热的药膳,详细做法如下。 查看全文>>

摘要: 我们都知道药引子这种说法,那么什么是药引子呢?简单来说,药引子的作用是为了增强药物的疗效,起到解毒、矫味、保护胃肠道等作用。 查看全文>>

摘要: 补肾壮阳是很多男人重视的事情,饮食是大家用的最多的一种了,在饮食中,酒也是男人的最爱,所以,不如大家学习一些制作药酒的方法,让我们就利用这些药酒来帮助自己达到…… 查看全文>>

摘要: 冬虫夏草是一种珍贵的中药,这几年的价格嗖嗖往上涨,最主要的还是因为它是滋补强壮类中药材。清代的《本草从新》中,认为冬虫夏草有“甘平保肺、益肾止血、化痰、已劳嗽”…… 查看全文>>

摘要: 天气逐渐转凉,很多人会出现手脚冰冷、怕冷,尤其是女士,这里介绍一款进补药膳:鹿茸人参炖鸡胸肉。 查看全文>>

摘要: 鼻子长痘胃火过盛,消化系统异常所引起的一种症状,这种情况下很多患者有时候会选择服用药物,其实合理的调节饮食痘痘自然会消失,但是这可能会需要很长一段时间,而且很…… 查看全文>>

摘要: 芦荟香脂膏、芦荟发胶、芦荟洗浴液等等以芦荟为原料制成的美容、护发产品充斥市场,其美白养颜护发的功效为很多女性朋友熟知,但是其魅力绝非仅限于此。我们发现,它已慢慢…… 查看全文>>

摘要: 黄精是常用的养阴补气中药之一,始载于《名医别录》,并列为上品,认为黄精“补中益气……久服轻身延年不饥”。中医认为,黄精性平味甘,归脾肺肾三经。具有补气养阴、健脾…… 查看全文>>

摘要: 无论男女老少,相信一部分人有过这样的经历,夜间睡觉容易出汗,醒来反而没汗了,经常弄得被枕湿湿的,如果是小孩出现这些情况,家长们肯定就会非常担心,害怕得了什么病。…… 查看全文>>