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药膳食疗

中医频道药膳食疗栏目主要讲述药膳、食疗方面的知识,包括中医药膳,中医食疗,食疗养生,药膳食谱等内容。

摘要: 马齿苋是一种清热解毒药,也是一种食用历史悠久的野菜,在《本草纲目》、《食疗本草》等中均有记载,我国民间也常使用马齿苋煎水喝治疗急性肠炎、痢疾、腹泻等。 查看全文>>

摘要: 谁家里没有个烟民呢?让他们一时戒烟很难,又不可能置之不顾。除了日常习惯上加以督促之外,再配合我们接下来要推荐的这款食谱,可是对烟民大有裨益的哦。 查看全文>>

摘要: 百合是一种常用的食材,也是一种中药,古人甚至用这个药命名了一种病——百合病。百合功效众多,但脾虚、阳虚之人需要慎食。 查看全文>>

摘要: 骨关节炎又名骨关节病、退行性关节病、肥大性骨关节炎或增生性关节炎等,它是一种以关节软骨变性和丢失及关节边缘和软骨下骨骨质再生为特征的非炎症性退行性慢性关节疾病。…… 查看全文>>

摘要: 思虑过度,劳伤心脾,感觉最近失眠并且健忘,除了自己调整作息,还可以用饮食辅助,来看看这款食疗方,帮助你改善如上情况。 查看全文>>

摘要: 在夏季,我们经常会食欲不佳,感觉肠胃不适,以下这款药膳就很适合推荐给脾胃虚弱的朋友。 查看全文>>

摘要: 阿胶成分为胶原物质及部分水解产物,其性平、味甘,有养阴补血、滋补强壮的功效。平素体质虚寒、畏寒、常易感冒者,服用阿胶可增强机体对外界环境的抵抗力。常因大便出血、…… 查看全文>>

摘要: 湿热体质:即通常所说的水湿,有外湿和内湿之分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。中医认为脾有…… 查看全文>>

摘要: 气血不足是妇科疾病中常见的症状,有什么方法可以调理呢?女性气血不足的调理方法最好是通过饮食,这样即健康又科学。今天,就来为大家介绍一下气血不足的食疗方都有哪些吧…… 查看全文>>

摘要: 最近天气炎热,部分人出现了“苦夏”的症状,食欲欠佳,到了饭点没有胃口,也不容易产生饥饿感。整个人精神状态差,易疲倦困顿,肢体乏力,原因是夏天暑湿当令,脾虚湿困,…… 查看全文>>

摘要: 海马不属于马族,而是属于鱼纲、海龙科的海产。只因生活在海里,头型又长得像马,所以才叫海马。莫看这小小的海马,却具有很高的药用价值,是我国一种传统的名贵中药材,与…… 查看全文>>

摘要: 调理中风后遗症吃什么,试试这款用丝瓜络烹制的药膳--丝瓜络牛膝煲瘦肉,它特别适合中风后遗症等肢体不利、手脚活动不灵活者,接下来就一起看看做法吧。 查看全文>>

摘要: 咳嗽其实是一种保护性反射,可以促使呼吸道的痰液或异物排出体外,起着清洁呼吸道使其畅通的作用,只要将痰液排出,咳嗽往往便会自行缓解。止咳药之所以能止咳,是因为它能…… 查看全文>>

摘要: 鸡蛋除了用来制作各种菜式外,还有一个鲜为人知的妙用。对于那些发烧的小孩,若离医院很远,不妨先试试这个方法。 查看全文>>

摘要: 枸杞全身都是宝。人们日常食用和药用的枸杞多为枸杞的果实“枸杞子”。中医认为,枸杞子性平味甘,归肝、肾经,具有补肝肾、明目的功效。 查看全文>>

摘要: 很多女性朋友在每个月“大姨妈”光临的时候,会经历不同程度的痛经情况,遇到这种情况应该怎么办?今天就推荐三款食疗方,给深受痛经其害的女性朋友。 查看全文>>

摘要: 薏苡仁又名薏米,是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》,认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。中医认为,薏苡仁…… 查看全文>>

摘要: 步入夏至过后,炎热渐盛,如何消暑就成了很多家庭的关注重点,在此我们推荐四款夏至消暑食疗方,平安度过盛夏。 查看全文>>

摘要: 上班时不知道忙了些什么,下班后总觉得周身散了架似的,瘫坐着就不想站起来,这是很多上班族的真实写照,他们是不爱动的,因为稍作运动就会气喘吁吁,大汗淋漓。更有不少人…… 查看全文>>

摘要: 鸡骨草又名黄食草、大黄草,最早见于《岭南采药录》。鸡骨草味甘苦,性凉,有清热利湿、舒肝止痛、活血散瘀的功效,现代药理研究显示,鸡骨草具有清除自由基、抑制亚硝化、…… 查看全文>>

摘要: “感情深一口闷,感情浅舔一舔”这样的喝酒风气总会令不少应酬者喝多。“一口闷”这种喝猛酒的方式,容易加速酒精的吸收,加大肝脏代谢的负担,不仅更容易醉酒,而且特别伤…… 查看全文>>

摘要: 夏天到来,池塘里开满了莲花,北宋周敦颐认为莲“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植 ”,这样的描述使人读后会有一种清香淡雅的感觉,…… 查看全文>>

摘要: 陈皮又称为橘皮,是广东三宝之一,享有“千年人参,百年陈皮”的美誉。广东新会陈皮是陈皮的道地药材,一直受到历代医家的赞誉。陈皮是《神农本草经》中的上品,具有理气健…… 查看全文>>

摘要: 湿热是什么?湿热,为中医名词术语,为致病因素,属于六淫风、寒、暑、湿、燥、火(热)中的两邪。亦为中医证候名,如湿热证,是指湿热蕴结体内,脏腑经络运行受阻,可见全…… 查看全文>>

摘要: 在端午节的时候喝什么茶好呢?饮食是我国的传统习俗,在不同的气候里饮茶是有所不同的。今天,为大家介绍的是在端午节的时候喝什么花草茶最好,快来一起了解了解吧。 查看全文>>

摘要: 罗汉果是夏季街坊常用的一款糖水和煲汤的食材,同时又是一味常用的岭南中药,因其味道甘甜,功效颇佳,有着“神仙果”的美称。下面我们一起来认识一下这位身边的朋友——罗…… 查看全文>>

摘要: 炎热的夏季,五花茶是民间比较受欢迎的、起预防或保健作用的凉茶之一,它用五种或以上的花朵或花蕾煎水成茶。在中医药典中五花茶并没有固定的配方,因此在南北不同地区也有…… 查看全文>>

摘要: 夏季不小心患上感冒,咳嗽痰多该怎么办呢?配合治疗之余,不妨试试看下面这道靓汤。 查看全文>>

摘要: 中医认为,鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁,味甘,性平,归脾、胃、肾、膀胱经,《得配本草》中记载其功效可“健脾开胃,祛肠风,治泄痢,消水谷,除酒积”。药用主要用于脾胃…… 查看全文>>

摘要: 现在大棚菜反季节蔬菜确实会让我们的饭桌变得丰富,但是对于我们的身体健康来说,时令菜出了口感好,其对身体的营养健康也更重要,来看看中医怎么说吧。 查看全文>>

摘要: 中国民间流传着一句话:三月三,荠菜当灵丹。荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来,无农药,病虫害少,有的还具备药食兼优的特点,因而不少人就会挖…… 查看全文>>

摘要: 如果你有如下症状:咳嗽声重,气急,咽痒,咳痰稀薄色白,常伴有鼻塞,流清涕,头痛,肢体酸痛,或见恶寒发热,无汗等表证,舌苔薄白,脉浮或浮紧。不妨试试看以下食疗方吧…… 查看全文>>

摘要: 很多女明星被媒体爆料,把昂贵的燕窝、雪蛤当美容养颜的圣品,不过,有人却提出质疑,担心这些滋补上品内含有性激素,食用后虽然让人美若天仙,但可能暗藏杀机,一不留神患…… 查看全文>>

摘要: 紫苏是一味常见的药食两用的药材,餐桌上有紫苏鸭、紫苏焖鱼等。紫苏除食用之外,它更是一味常用的中草药。在农历二三月采摘紫苏嫩叶直接做菜、做汤等食用,由于紫苏具有行…… 查看全文>>

摘要: 每次走在街上、市场上,都能在水果店上发现各式各样的水果,当然,香甜美味的芒果也是其中之一,因为其色香味俱全,大家也会或多或少地买些回家品尝品尝。然而,在品尝完美…… 查看全文>>

摘要: 怀枣杏仁牛奶,这副药膳具有补益气血、健脾益胃、润肺生津等功效,适用于体虚、消瘦、肌肤枯燥、面色萎黄、食欲不振、容易疲倦等气血不足症状者,也可作为平素保健强健之品…… 查看全文>>

摘要: 苦菜是菊科的苦苣菜属植物,有独特而明显的气味。味苦性寒,归心、胃、大肠经,具有清热、凉血、解毒的作用,多用于治疗痢疾、疔肿、蛇咬伤。网上多将其与败酱草混淆,其实…… 查看全文>>

摘要: 说到酒,想必大家都不陌生。尤其是在我国,饮酒更是成为了一种文化。甚至有无酒不成席之说!当然,饮用的酒与传统的中药碰撞在一起,又成了大家耳熟能详的事物——药酒。 查看全文>>

摘要: 中医说,吃血补血,很多人对此抱有疑问。其实这种说法,是有根据的。 查看全文>>

摘要: 夏季气温逐渐升高,天气炎热。很多人在夏季脸上会长斑、长痘痘,造成这些肌肤问题的原因除了夜以继日的加班外,夏季闷热的天气也是“凶手”之一。夏季气候闷热,容易让人烦…… 查看全文>>

摘要: 夏季是个红红火火的季节,昼长夜短,大家忙于很多事务,学生忙考试,大人忙工作,夜猫一族忙的内容就更加丰富多彩了,各种忙碌似乎都离不开用眼,因此这个时候是该滋补一下…… 查看全文>>

摘要: 鸡蛋花不仅有很好的观赏价值,也有很好的药用价值,它是广东著名凉茶“五花茶 ”的重要组成部分之一,性凉而味甘微苦,入肺、大肠两经,有很好的清热、利湿、解暑、生津止…… 查看全文>>

摘要: 艾叶为菊科植物艾的叶。每年的农历五月是采艾叶的最佳时期,艾叶里服外用皆相宜。艾叶性味苦、辛、温,归肝、脾、肾经,具有灸百病、理气血、逐寒湿、止痛、安胎、温胃、温…… 查看全文>>

摘要: 山药又称淮山、薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的根茎,是我国传统药食同源的食物之一。其中最主要的活性成份就是山药多糖了。研究证明山药多糖有控制血糖的作用,可能是通过…… 查看全文>>

摘要: 随着社会压力加重,人们工作负担加重,白发症也就成为我们皮肤科最大的敌人,因此对于上班族来说,针对白发症积极最好预防工作。那么,白头发是怎样发生的呢?如何预防呢…… 查看全文>>

摘要: 黑豆又名乌豆,根据其外皮乌黑、仁肉或青色或为黄色,可分乌皮青豆和乌皮黄仁豆。为豆科植物大豆的黑色种子,中国各地均有分布,一般秋季采收荚果,晒干除去荚壳备用。中医…… 查看全文>>

摘要: 在外应酬,喝醉酒在所难免。少量饮之,能通经络,活血脉,解疲乏,对身体有益;多饮则会“酒醉”、“中酒毒”,现代医学称为酒精中毒,对身体十分有害。那你知道如何解酒…… 查看全文>>

摘要: 薏苡仁又名薏米,是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》,认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。中医认为,薏苡仁…… 查看全文>>

摘要: 西洋参又名为花旗参,性微寒,味甘、微苦,归肺、心、肾经,具有补气养阴、清火生津、清肠止血的功效。由于其清火养阴功效突出,十分适合煲汤之用。百合性微寒、甘,无毒,…… 查看全文>>

摘要: “斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。” 立夏后气温度逐渐升高,炎暑将临,雷雨增多,暑湿之气易于侵犯人体,这个时期一味清热解毒,润肺止渴的中药材——…… 查看全文>>