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药膳食疗

中医频道药膳食疗栏目主要讲述药膳、食疗方面的知识,包括中医药膳,中医食疗,食疗养生,药膳食谱等内容。

摘要: 大家都知道,吃水果最好选时令水果,当下正是枇杷收获的季节,你是否注意到并购买了呢?枇杷不但酸甜可口,还有很多药用功效,吃枇杷可是一举两得的事。 查看全文>>

摘要: 艾,又称艾蒿、灸草,早在《诗经》中就有关于艾的记载,记载了艾的医药用途。而《五十二病方》、《黄帝内经》等医书均有艾的记载。民间也有“家有三年艾,郎中不用来”的说…… 查看全文>>

摘要: 霸王花为仙人掌科量天尺属植物量天尺的花,现在这个时候在市场上就可以买到新鲜的霸王花了。霸王花是传统的药食两用之物,《岭南采药录》中记载,霸王花有:“止气痛,理痰…… 查看全文>>

摘要: 清肝明目喝什么汤?我们一般都会想到猪肝汤,今天营养医师就为大家推荐一款猪肝汤药膳,针对肝肾阴虚而导致的视力减退、眼睛干燥等情况,都很有效果。 查看全文>>

摘要: 如果说岭南地区芳名远播的水果是荔枝的话,那么,岭南地区有特色的草药就要数鸡骨草了。鸡骨草主要生长在广东、广西等地,有很好的清热、利湿、解毒作用。由于岭南气候多温…… 查看全文>>

摘要: 针对脾虚、全身湿重、乏力、烦热口渴等症,推荐大家本款药膳--木棉薏米汤。 查看全文>>

摘要: 虽然薄荷糖是泊来品,但薄荷可不是什么进口的植物,我们的老祖宗早在不知道多少年前,就已经用薄荷叶来治病救人了。 查看全文>>

摘要: 养心护心,应遵循健脾疏肝降血脂、滋肾平肝降血压、调脾护心抗心肌缺血、调心宁神去早搏、术后勿忘补元气五法。 查看全文>>

摘要: 可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。 查看全文>>

摘要: 太子参是“可用于保健食品的中药材”之一。最早记载在清代吴仪洛《本草从新》中,称太子参性平,味甘、微苦,归脾、肺经,具有补气生津的作用,是一种补气中药。 查看全文>>

摘要: 党参是中医常用补气中药,因其形状似人参,产于山西上党而得名。中医认为,党参性平味甘,归脾、肺经,有益气、生津、养血的功效。它不仅常常出现在中药处方中,也常见于寻…… 查看全文>>

摘要: 说到阿胶,许多女人都知道其具有补血的功效,是常用的补血药物之一。《本草纲目》认为阿胶“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺……圣药也”。阿胶是历代公认的滋补品,在晋唐时…… 查看全文>>

摘要: 春雨绵绵,潮湿的天气使我们倍感疲倦,胃口变差。这都是因为湿气阻遏脾胃运化所致的。脾失健运,会导致机体消化食物,吸收、转运的能力会减退,常出现食欲不振,腹胀、便溏…… 查看全文>>

摘要: 夜盲症就是我们常说的“雀蒙眼”,就是指在黑暗的环境下看不清东西的一种情况,会给我们行动带来很多的不便。夜盲症的症状有哪些呢?中医是如何治疗夜盲症的呢?下面我们…… 查看全文>>

摘要: 有心悸、失眠等症状的你,想要改善神经衰弱的症状,可以试试看如下药膳:灵芝百合莲子炖瘦肉。 查看全文>>

摘要: 芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是广东十大道地药材,产于广东省肇庆的芡实又称为肇实。芡实是一味常用的药食两用药材,在《食疗本草》等书中均有记载。 查看全文>>

摘要: 我们身边有这么一群人,平素吃东西不容易消化,一不小心就会出现腹泻,而且老是感觉胃口不好,神疲乏力,这种是脾气亏虚的一种表现,因此在食疗当中我们要给予健脾益气的膳…… 查看全文>>

摘要: 随着生活节奏加快,现代人多因工作压力大、饮食作息不规律、烟酒过度,身体处于亚健康状态。其中表现为咽痒、咽痛等症状的慢性咽炎,困扰着众多都市人。祖国医学的“喉痹”…… 查看全文>>

摘要: 白扁豆是一味常用的中药材,它也常常出现在广东人的靓汤中,很多群众都知道白扁豆具有健脾祛湿、消暑的功效。白扁豆自古以来就是药食两用的佳品,早在《名医别录》中就记载…… 查看全文>>

摘要: 说到玫瑰花,大家都倍感熟悉,情侣之间用它来示爱。其实,玫瑰花还是一种中药!在《食物本草》、《本草纲目拾遗》等著作中均有记载,中医认为玫瑰花“主利肺脾,益肝胆,辟…… 查看全文>>

摘要: 牛大力,是豆科一种植物的根,也叫甜牛大力、扒山虎、金钟根等,是一种壮族民间常用的药食两用药材,也是两广地区尤其是客家人喜好常用的煲汤材料之一。今日就推荐一款以牛…… 查看全文>>

摘要: 大枣又名红枣,有鲜枣与干枣之分,入药用的大枣通常指干枣。民间也有“一日吃三枣,终生不显老”、“五谷加大枣,胜过灵芝草”、“若要皮肤好,煮粥加大枣”等说法。这说明…… 查看全文>>

摘要: 枸杞全身都是宝。人们日常食用和药用的枸杞多为枸杞的果实“枸杞子”。 查看全文>>

摘要: 中医治疗血虚症的方法,又称养血。属补法。血虚是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的症候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织功能恢复正常。血虚症…… 查看全文>>

摘要: 现代人由于生活节奏过快,饮食常常不规律,因此较多人会出现营养不均衡的现象,尤其是女性,由于摄入营养不足,血虚,所以经常会感到头晕、心悸、失眠、面色萎黄,有些还伴…… 查看全文>>

摘要: 说到茯苓,大家都特别熟悉。在南方,它常常出现在广东人的靓汤中;在北方,它又常常在北京特色小吃“茯苓饼”里。茯苓又称云苓、茯灵等,是一味药食两用的常用中药,自古被…… 查看全文>>

摘要: 说到芝麻,大家都相当熟悉,芝麻糊、芝麻饼等,是我们经常食用的食物。但是,可能很多人都不知道,芝麻还是一种药物,是常用的药食两用的药物之一,具有很好的药用价值,谚…… 查看全文>>

摘要: 你听说过醋泡姜吗?冬吃萝卜夏吃姜,孔子也有句话:“不撤姜食”,以姜作为养生食物,历史悠久。而醋泡姜作为传统的一种养生食物,有哪些养生功效,以及怎么做,来跟着我们…… 查看全文>>

摘要: 在人们“日啖荔枝三百颗”之后,人们开始对娇小玲珑的龙眼爱不释口了。可是,你知道吗?龙眼不仅仅是好吃的水果,还有非常强大的药用价值,还可以做很多种养生食疗菜肴。 查看全文>>

摘要: 肉苁蓉是我国的名贵中药材之一,它作为中药材在我国使用已有两千多年的历史,最早见于《神农本草经》,素有“沙漠人参”之美称。目前国家已将肉苁蓉列为三级保护物种,并将…… 查看全文>>

摘要: 宫寒一直困扰着女性,严重时会导致不孕,女性宫寒要注意调理治疗,很多女性朋友有月经不调,痛经,四肢畏冷的症状,单一的暖宫方法不能根除这些现象,因为这是宫寒的表现…… 查看全文>>

摘要: 日常生活中很多的人都可能会遇到烫伤的事情,烫伤如果处理不好的话可能会影响到美观,皮肤的恢复等等,那么哪些偏方能治疗烧烫伤?一起来看看吧。 查看全文>>

摘要: 夏天暑热盛,汗多,人们容易出现乏力、烦躁、气短、口渴等不适,此时,西洋参是不错的养生保健佳品。 查看全文>>

摘要: 今天推荐一道具有养阴清肺、益胃生津功效的靓汤,参竹麦雪耳炖瘦肉。 查看全文>>

摘要: 如果家里有人经常出现低热不退,潮热盗汗、干咳等证,不防试试此药膳--母杏炖甲鱼汤。 查看全文>>

摘要: 痔疮的引发导致排便痛苦,坐卧难安,人们往往尝试各类药物期望能够治疗痔疮,于是盲目的涂抹各种药物,可是久治久不愈,而且越治越重,导致疼痛加剧,对此痔疮,患者切忌…… 查看全文>>

摘要: 夏季天气炎热,汗出多,气血分布于体表,脏腑内里空虚,此时养生不但要顾护津液,也要顾护阳气。在饮食方面,夏季要注意饮食温暖,不要过饱,少食苦寒、冷饮、油腻不易消化…… 查看全文>>

摘要: 俗话说“饭不香,吃生姜”,其实生姜在防病方面本领很大。今天就推荐几种使用生姜治疗常见病的小窍门。 查看全文>>

摘要: 高温暑天,烈日炎炎。在高温直逼35摄氏度以上的酷暑,人们会采用各种方式避暑降温,空调、凉茶、冷饮轮番上阵,确实感觉很爽,胃部却被“折腾”得吃不消了。因此,夏季是…… 查看全文>>

摘要: 现在已经进入了初伏,接下来就是一年中最炎热的三伏天,炎热的天气会让你感到很多的不适,是食欲减退,甚至是没有食欲。那么三伏天我们该如何养生呢?三伏天该注意哪些饮…… 查看全文>>

摘要: 你是否有这样的感觉,自己的身体倦怠,嗜睡,但是又吃的不多,虚胖的感觉尤其明显。那或许你需要以下这款药膳调理一下。 查看全文>>

摘要: 我们身边有这么一群人,平素吃东西不容易消化,一不小心就会出现腹泻,而且老是感觉胃口不好,神疲乏力,这种是脾气亏虚的一种表现,因此在食疗当中我们要给予健脾益气的膳…… 查看全文>>

摘要: 黄褐斑亦称肝斑、蝴碟斑,是一种常见的色素沉着性疾病,多与内分泌,特别是性激素失调有关,最常见于生殖活动期的妇女。那么如何治疗黄褐斑呢?合理饮食对防治黄褐斑有一…… 查看全文>>

摘要: 玉竹,又称为葳蕤、女萎、黄芝、地节等,是常用的药食两用药材,补而不腻,不寒不燥。中医认为,玉竹味甘,性微寒,具有养阴润燥,生津止渴的功效。在广东,玉竹还是本地人…… 查看全文>>

摘要: 药茶是中医治疗常见慢性疾病或不适症状的一种方法,并且在家就可以自制药茶。不过,服用药茶也是有讲究的。下面为大家所要介绍的就是药茶服用的注意事项以及缓解失眠的药茶…… 查看全文>>

摘要: 慢阻肺,也就是慢性阻塞性肺疾病,这是一种重要的慢性呼吸系统疾病,患病人数多,病死率高。针对慢阻肺病情,下面介绍一些常见食疗方。 查看全文>>

摘要: 中医认为不孕不育与阴阳、气血失和有关。推荐四个“助孕食疗方”,在饮食上下点工夫,通过适当的体质调整,调和气血,能提高受孕机会。 查看全文>>

摘要: 说到茯苓,大家都特别熟悉。在南方,它常常出现在广东人的靓汤中;在北方,它又常常在北京特色小吃“茯苓饼”里。 查看全文>>

摘要: 咽干、咽痒、声音嘶哑反复发作,影响你的日常交际,怎么办?在此推荐两样随身护咽“法宝”——按摩和药茶食疗,帮你去除烦恼,开心生活。 查看全文>>

摘要: 夏天天气炎热、出汗较多,若不能及时补充水分,小便就会发黄,女性由于生理结构的问题,甚至会因此而诱发尿急尿频等尿道感染的情况;其中病情严重者需要使用抗菌药物治疗,…… 查看全文>>