摘要： 取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文…… 查看全文>>

摘要： 做法：鲫鱼剁去鳍，洗净，用葱段、姜片、料酒、盐腌上；蘑菇洗净切成片；丝瓜络、郁金、香附、当归、白芍等六味药装入纱布袋，煎成药汁液，去布袋药渣，留汁液。锅烧热火油…… 查看全文>>

摘要： 桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量…… 查看全文>>

摘要： 食疗方一：紫菜20克，白萝卜300克，陈皮30克。将紫菜切碎，萝卜洗净切丝，陈皮切碎，共放锅内加水适量煎煮30分钟。出锅前可酌加调味品调味，吃萝卜、紫菜，喝汤。…… 查看全文>>

摘要： 材料及做法：牡蛎，大米，鸡蛋，酱油。辣椒面，葱姜，芝麻，鸡精，油。首先就是把大米煮成熟饭，在煮饭的过程中我们可以把牡蛎过水沥一下，把蛋打碎了搅一搅待用。还有把葱…… 查看全文>>

摘要： 鲜蘑菇100克，菠菜250克，鸡蛋两个，水1000毫升，干淀粉50克，盐、味精、麻油适量，生姜、香菜少许。锅中加水、姜丝及蘑菇，煮沸；将干淀粉用水拌成均匀稀糊，…… 查看全文>>

摘要： 将金银花、薄荷以及感染准备好，然后将金银花和橄榄熬煮，最后放入薄荷；去除渣滓之后就可以直接服用了。金银花具有很好的抗病毒的作用，橄榄则是能够很好的缓解疼痛，薄荷…… 查看全文>>

摘要： 原料：甲鱼一只（约500g），枸杞50g。制法：先将甲鱼宰杀，去内脏，将枸杞子置于甲鱼腹内，放入砂锅内，加适量清水清蒸l小时，然后加姜、葱、辣椒、黄酒等调料即可…… 查看全文>>

摘要： 功效：枇杷叶味苦，微寒，归肺经和胃经，具有清肺止咳、降逆止呕等功效。这款药膳特别适合痰热壅肺、肺阴不足型的慢性支气管炎患者改善咳嗽、痰稠、气喘等症状。 查看全文>>

摘要： 具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。 查看全文>>

摘要： 做法：把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用。将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切…… 查看全文>>

摘要： 豆腐：是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐…… 查看全文>>

摘要： 原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂…… 查看全文>>

摘要： 粳米100克，酸枣仁15克，冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄，碾末备用。粳米淘洗干净，浸泡半小时后放入锅中，注入约1000毫升冷水，用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠…… 查看全文>>

摘要： 制作：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用；将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。 查看全文>>

摘要： 每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼1条，去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用…… 查看全文>>

摘要： 制法与用法：生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加…… 查看全文>>

摘要： 做法：先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。 查看全文>>

摘要： 将肉苁蓉15克，当归10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘叶10克，半夏10克，一同放入砂锅，加适量水煎煮30分钟，取汁放入容器，待其温热时，加入蜂蜜30毫升，拌和…… 查看全文>>

摘要： 枸杞子10～15克，覆盆子、茺蔚子、菟丝子、赤芍药、泽兰、香附、丹参各9～10克，紫石英15～30克，于月经周期第11天开始服，每日1剂，连服3～4剂。若肾阳虚…… 查看全文>>

摘要： 功能：雪莲散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散淤；当归补血、和血、调经；黄芪能补脾益气、固表止汗；党参补气养血；鸡肉温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损。此汤温补肾阳…… 查看全文>>

摘要： 做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜…… 查看全文>>

摘要： 制作：将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。 查看全文>>

摘要： 把桂圆干一小把、莲子一把（预先泡多半小时到一小时）、红枣一把洗干净，雪耳一大朵泡软了洗干净，去蒂撕小块。把这些料一起放进冷水煲里，大火煮开转小火慢慢熬。熬90分…… 查看全文>>

摘要： 茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代，人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后，随着茶叶的广泛饮用，人们发现它不仅有益心血管健康，还能预防…… 查看全文>>

摘要： 何首乌60克，鸡蛋2个。加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体若引其的须发早白、脱发过多、未老先衰，对虚不受补者疗效更佳。 查看全文>>

摘要： 材料及制法：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。 查看全文>>

摘要： 银耳用清水泡开，莲子需要中间无芯的，将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、莲子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，不断搅锅，直到银耳胶化，汤粘稠即可。 查看全文>>

摘要： 葡萄粥：鲜葡萄30克，粳米50克，水750毫升，用鲜葡萄和粳米一起煮粥，宜经常食用。适用于痛风急性发作者。 查看全文>>

摘要： 竹叶通草绿豆粥，配方： 淡竹叶10克，通草5克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。制法： 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30…… 查看全文>>

摘要： 燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，人冰糖熔化后即可服食。可治…… 查看全文>>

摘要： 鲫鱼去鳞、腮及内脏，清洗干净，与高良姜同放入锅中，加水足量，用武火煮沸，然后改用文火煲熟，加入适量的食用油和盐，倒入切碎的葱白，再煮沸后即可食用。 查看全文>>

摘要： 做法：秋梨洗净，切成两半，然后把川贝粉倒在里面，两瓣秋梨重新靠在一起，呈未切状，然后用牙签固定住，放入炖盅，加些冰糖，加水1碗，炖1小时。喝汤吃梨即可。 查看全文>>

摘要： 功效：花旗参温和，具有很强的滋补功效，银耳也是滋补佳品，花旗参搭配银耳，能够固本强身，能有效缓解因睡眠不足等引起的虚火上升，同时，该汤具有滋补润肺的作用，对喉咙…… 查看全文>>

摘要： 黄母鸡1只，龙葵豆7粒，大麻仁7粒，黑豆1把，红糖1000克，生姜适量，将鸡去毛和内脏洗净，把药放入鸡腹内，置锅内加水及红糖同煮汤，1天内食完，食后盖被出汗，不…… 查看全文>>

摘要： 近视患者普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多，可适量增加。 查看全文>>

摘要： 做法：鱼骨洗净，放入锅里，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时，捞起汤渣即可。生蚝肉洗净，汆水两分钟捞起。豆腐冲净，切小块；香菜和葱洗净，香菜切段，葱切粒。鱼高汤烧开，…… 查看全文>>

摘要： 蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果；它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用；另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血…… 查看全文>>

摘要： 制法：取一个土豆，洗净不去皮，用开水烫几分钟后放在碗里捣碎，再用纱布过滤出土豆汁，取土豆汁再加适量蜂蜜，少量开水冲饮。 查看全文>>

摘要： 芝麻500克，核桃仁500克，蜂蜜适量。将芝麻与核桃仁以同比例的分量磨成粉末，每次取2大汤匙，加入适量的蜂蜜和温水充分混合后直接食用，每天2次。 查看全文>>

摘要： 此方适用于眩晕眼花、头风头痛、肝虚型高血压、动脉硬化、神经衰弱和脑血管意外后半身不遂、语言障碍等症。有祛风、开窍、通血脉、镇静、滋养等功效。 查看全文>>

摘要： 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、…… 查看全文>>

摘要： 白人参，枸杞子，葡萄干各2克，莲子肉，山药各2克，肉莲蓉，火麻仁各12克，橘红3克，大枣，胡桃肉各 2枚，煎汤取药汁服，口服2—3次。有补中益气，兼滋养肝肾之阴…… 查看全文>>

摘要： 取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬…… 查看全文>>

摘要： 黑芝麻30克，桃仁15克，莲子15克（去芯），白糖25克，牛乳200克，豆浆150毫升，将黑芝麻、桃仁、莲子用水浸泡约20分钟，然后研末成浆，与牛乳、豆浆相混合…… 查看全文>>

摘要： 取猪大肠150克，木耳15克，海参30克，盐、酱油以及味精少许。将猪大肠翻开后洗净，加水同木耳、海参炖熟，放入调料，然后煮成汤，也就是所说的木耳、海参、大肠、饮…… 查看全文>>

摘要： 成效分析：台湾第一美女萧蔷经常饮用这种酪梨汁，其丰胸效果有目共睹。酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素a能促进女性荷尔蒙分泌，维生素c…… 查看全文>>

摘要： 泥鳅100克旁边，温水洗去粘液，剖腹去肠洗净，用油煎至黄色，加水一碗半，煎30分钟，盐调味，一天内分次吃完，（幼儿可饮汤不吃泥鳅，省得骨鲠），连吃3-5天，对虚…… 查看全文>>

摘要： 山药苡仁茶淮山药、薏苡仁各九克，水煎代茶饮用。常饮山药苡仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。 查看全文>>

摘要： 尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 查看全文>>